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----<@Cherryの西点坊@>----September 26 随笔 + 父亲的备忘录最近事多，忙得一团糟
很多时候都处在‘一波未平一波又起’
过得实在充实
一晃，已到九月末了
很多事都没好好处理，怪我安排不当
再加上几件突发的事，很多事都被打乱
突然感觉很累啊！
最近天气非常炎热，自己病倒了
昏睡了两天，许多‘事’也就被耽误了
今晚精神好了点，就给自己解压一下，轻松地看书吧～
想看一本著名的书，名 ‘人性的弱点’
几年前开始，爸爸和叔叔就极力推荐这本书给我
大概翻了11页左右，一片文章名 ‘父亲的备忘录’
让我一目难忘
从网上找来了这篇文章， 作者：李文斯顿·朗德 ：
孩子，我有一些话想要对你说。此时你睡得正熟，一只小手掌压在脸郏下，你的额头微湿，蜷曲的金发贴在上面。我偷偷溜进你的房间，因为刚才在书房看报的时候，内心不断地受到斥责，终于带着愧疚的心情来到你的床前。
我想了许多事，孩子，我常常对你发脾气。早上你穿好衣服准备上学，胡乱用毛巾在脸上碰一下，我责备你；你没有把鞋子擦干净，我责备你；看到你把东西乱扔，我更生气地对你吼叫。 早餐的时候也一样，我常骂你打翻东西、吃饭不细嚼慢咽、把两肘放在桌上、奶油涂得太厚等等。等到你离开餐桌去玩，我也准备出门，你转过身，挥着小手喊：“再见，爸爸！”我仍皱着眉头回答：“肩膀挺正！” 到了傍晚，情况还是一样。我走在路上，偷偷观察你，看见你跪在地上玩玻璃弹珠，脚上的长袜都磨破了。我不顾你的颜面，当着别的孩子的面叫你回家。并对你吼道，长袜子是很贵的，你要穿就得爱惜一点！想想看，孩子，这话居然出自为人之父的口里！ 记得吗？就是刚才，我在书房里看报，你怯生生地走过来，眼里带着惊惶的神色，站在门口踌蹰不前。我从报端上望过去，不耐烦地叫道：“你要什么？” 你不说一句话，只是快步跑过来，双手搂住我的脖子亲吻。你小手臂的力量显示出一份情爱，那是上帝种在你心田里的，任何漠视都不能使它凋萎。你吻过我就走了，叭哒叭哒地跑上楼。 孩子，就是那时候，报纸从我手中滑落，我突然觉得害怕。我怎么养成了一个坏习惯啊！挑错、呵斥的习惯——这就是我对待一个小男孩的方法！孩子，不是我不爱你，只是我对你期望过高，不自觉地用自己年龄的标准去衡量你了。 其实，你的本性里有许多真善美。你小小的心灵就像刚从山头升起的阳光一样无限，这一点可以从你天真自然，不顾一切跑过来亲吻、道晚安的动作看出来。孩子，今晚其余的一切都不重要了，我在黑暗中跪到你床边，深觉愧疚！ 这是一种无力的赎罪。我知道你未必懂得我所说的这一切。但是，从明天起，我会认真地做一个真正的父亲！要和你结为好朋友，你痛苦的时候同你一起痛苦，欢乐的时候同你一起欢笑。我会每天告诉自己：“他只不过是个男孩——一个小男孩！” 我实在不该把你当成大人，孩子，像我现在看到的你，疲倦地蜷缩在床上，完全还是婴孩的模样。记得昨天你还躺在妈妈的怀里，头靠在妈妈肩上，我要求的实在太多太多了。 觉得这篇文章不止写出多数父亲缅甸的一面
很多母亲都有同样的感触
哪个父母不对自己的孩子抱有希望？
只是大家的表达方式稍有不同
所以啊～我未来的宝贝们
当以后妈妈要生气时
妈妈会再看看这篇文章，努力做个好妈妈 :)
虽然这梦想有点 遥 远
August 06 曾经，你那么爱过 (转帖)孩子，我看出来，你爱上他了。
和他在一起的时候，你总是会趁大家不注意的时候，偷偷的瞄他，而平时，你又会装作若无其事地，对他不理不睬。我知道，你这样做是因为你是一个会害羞的孩子，我看得到你红红的脸，听得到你砰砰的心跳。 那天晚上，你急着回去上网和他聊天，把暖水瓶都踢碎了，对吧。 他夸你是个可爱的女孩，你开心极了，一连几个星期，都像只快乐的小麻雀，笑个不停，说个不停。
你知道他喜欢音乐，便搜罗了好多好听的歌，传给他听。
可是他说，这些歌不好听啊。你嘟嘟嘴，但依然开心地笑着说，没关系，下次我再找好听的歌给你。
可是他却不再让你传歌给他了。你每次上网，满怀期待地敲下：你在吗？总是无人回应。你知道，他在的，只是不想理你
是的孩子，我也知道。
你怕他烦你，因此后来你每次上线，都是隐身。悄悄地看他在不在。如果他的头像是亮，你就会满心欢喜地做自己的事情，四处找好听的歌听，或许你没事情可做，只是拿一本书在旁边看。只要他的头像是亮的，你就会觉得是他在你身边，你就会开心地，温柔地笑着，直到他的头像暗下去，你才恋恋不舍地关上电脑。 “他陪了我好久呢！”你在日记本上开心地写下。 后来，要考试了。他成绩不好，你的成绩也不是很好，但你还是想挤出更多时间来帮他。 孩子，你很善良，我知道。可这次你帮他，是因为你爱他。 可他只是看着你笑笑，说，谢谢，不用了。 我看到你使劲睁大眼睛，也笑着说，好啊，没关系的，等你需要帮助的时候再来找我。 孩子，我知道，你把眼睛睁得大大的，是为了不让眼泪流下来。 后来，你听说，他要搬走了。 你终于流出泪来。你把头埋到枕头里，大声地哭着。你问我，为什么会这样呢，为什么那 么爱，却依然这个样子？ 很抱歉，孩子，我不能告诉你答案。总有一天，你会自己慢慢明白的。 你泪眼朦胧地看着我，说：请你把他带走好么，让我再也看不到他，想不起他，听不到他的声音，让我再也不要，不要这么痛了。 很抱歉，孩子，我带不走他。没人能把他带走，他在你心里。孩子，你明白么，其实你根本舍不得让他走出你的心，让你自己忘掉他。 慢慢地，你的眼睛不再似前几日那么红肿了，你开始给他写信，写了好多，好长，但你从来没有寄出去。你要到了他的联系方式，偶尔会发信息给他，问他最近过得好吗。你不敢给他打电话，还是怕他烦你。你依然会哭，但只是安静地，一个人流泪。 孩子，我看到你这样，我心里也很难过。但是我不能帮你，有些痛，总是要一个人承担的。等它过去了，你就会长大一些，懂得点什么，学到点什么。
你在生活，也依然在爱他。你将你的网名加进了他的名字，密码改成了他的生日；你研究他的星座，看他是什么样的性格，喜欢什么样的女孩子；你逛街的时候，会留心男孩子们的服装专柜，你很认真地帮他挑衣服，想着他应该穿什么样的颜色，什么样的款式比较好看；你学习他家乡的方言，一字一句，很认真地学着，越来越觉得很好听。你开始试着学炒菜做饭，希望有一天，能做满一桌子香喷喷的饭菜给他吃…… 孩子，我知道，做这些，都让你很开心。朋友们说你这样何苦，可是你却觉得自己是天底下最幸福的人。是的，孩子，用心的爱一个人，是一件很幸福的事。 生活依然在继续，慢慢地，你又开始像以前一样了。孩子，他说的没错，你真是一个可爱的女孩。有时，你会拿起以前同学们合影的照片看，看着他的位置，端详好久；有时，你会听以前传给他的歌，想着，他现在是不是也在听这首歌呢？你在粉红的纸上写下，我昨天梦到你了，你还好吗。然后微笑着，把纸叠起来，放到抽屉里。 你不再哭，你的生活，开始恢复从前，安静，平缓，幸福。 孩子，是时候了。终于，有一天，在你睡着了的时候，我看到你的心扉是敞开的，便将他从你的怀里，拿走了。 后来，你翻照片时，突然想到他。你抬起头问我，是你将他带走了，是吗？ 我微笑着摇摇头：孩子，不是我将他带走了，是你自己舍得放开他，放他走出你的心了。是的，你还会想起他，想起你们以前的事情，但你只会幸福的微笑着，叹息着。是的孩子，你已经长大了。 孩子，没错，我就是时间。
June 06 比较最近在看一本书-------女人要美丽，更要有智慧
书内有一些很不错的短句
看了大概80%，找到了一段让我很难忘的句子
虽然简单，可是很深刻
估计刚好match到我那时的心情
“有了短的，才能看见长的
有了小的，才能看见大的
有了不好看的，才能看见好看的”
这段话说得虽简单，可是不见得常能记住
May 31 芝麻核桃戚风 Sesame & Walnut Chiffon最近收到不少朋友的来信，说我的博客太久没更新了
看了一下，原来2个月没更新，自己还真没意识到
都怪生活过得太充实，时间就像一支箭般，‘咻’一声就过去了
这两个月里，就去了两趟旅行, Penang 槟城 和 Langkawi
Penang之旅
难得Rolling来马来西亚玩，我和文文兴奋得不得了
安排好行程，打算好好的聚一聚
Rolling先来我这里，过后就一道去文文那里玩
果然不出我所料，我们三人聚在一起
就吵得像在早市里讨价还价的女人们一样，哈哈哈哈
Langkawi之旅
很久以前就想去一趟Langkawi了
由于父母对海边比较排斥，所以都没机会去看看
以前我就老爱问：我能去XXXX吗？
当做父母的可以选择的话，他们就会很自然地说：不可以
这次我就用了不同的作战方式，
直接说: 我多一会就去Langkawi，到了会给你们打电话，请不要担心
由于Langkawi买酒是免税的，我就一口气买了6瓶酒
2瓶Asti是给自己的，1瓶Malibu是给弟弟的，Amaretto、Kahlua 和 Rum 是买来做西点的
一共才RM140，真的是太便宜了！！！！
好了，现在开始切入正题-----芝麻核桃戚风！
在两个月前，在Jusco看见有卖黑芝麻酱，非常兴奋
因为对黑芝麻戚风长草了很久^^
担心只是黑芝麻的话会太过单调
改了下方子，加了些核桃，变成大理石花纹！
得到大家一致的认同， 好吃～
p/s最难的部分是切蛋糕，蛋糕体软软的，坚果硬硬的，很不好切！           April 06 马德琳 Madeleines上两星期做了eye laser surgery，到现在还有点不能适应
老是以为戴了隐形眼镜，睡觉前总是想把它取出来=^^=
视力还是有少许模糊，估计下星期就没问题了
由于做了eye laser surgery， 医生交代一星期别看电脑和书
那时候才发现，要是没有电脑和书，我是活不下去的
电视不能看，西点也不能做（担心面粉跑进眼睛里）
那个星期绝对是非常难熬的。
休息了一星期，工作堆满桌是预料之中的事
所以在这星期过得 ‘过于’ 充实
星期六挤出些时间，做了心中长草许久的 马德琳 蛋糕
这蛋糕做得不太成功，因为成功的马德琳蛋糕是会凸出个小肚脐
我的却长了个大肚腩。。。。。
不知是不是模具的关系，还是程序上有错误
下次换个模具，开工之前再先诚恳地拜拜成功之母
正统的马德琳蛋糕是使用贝壳模具
我使用了做 ‘鸡蛋糕’ 的模具来做，深度差别挺大（反省中）
这蛋糕吃起来像磅蛋糕(Pound Cake)，质感比较扎实
特别之处是来自那清爽的柠檬皮，去除了牛油的油腻感
*没吃过外边卖的马德琳蛋糕，所以不知道真正和标准的味道
在网上找来了马德琳蛋糕的由来：
During the 18th century in the French town of Commercy, in the region of Lorraine, a young servant girl name Madeleine made them for Stanislas Leszczynska, the deposed king of Poland when he was exiled to Lorraine. This started the fashion for madeleines' (as they were named by the Leszczynska). They became popular in Versailles by his daughter Marie, who was married to Louis XV （1710-1774） （source from Whats Cooking America） 方子来源：爱和自由
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