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    October 23

    Almond Biscuit 杏仁饼干

    食谱来源:法国糕点基础一
     
    材料:
     
    无盐奶油/黄油 150克
    糖粉 100克
    全蛋 1/2个 (打散)
    低筋面粉 200克
    香草精 少许
    盐 少许
    带皮杏仁 100克 
     
    *记得先预热烤箱
     

















    *书上写烤15分钟。我烤了20分钟,却觉得还烤得不够,饼干好吃,可就是杏仁不够香脆。。。。文文姐就做了我的白老鼠,哈哈哈哈哈